Развивающая предметно-пространственная среда в помещениях и на уличных игровых площадках детского сада служит интересам и потребностям детей, педагогически целесообразна. Все функциональные помещения и группы обеспечены необходимым оборудованием для организации образовательной деятельности воспитанников, их полноценного развития. В детском саду созданы условия для квалифицированной коррекционной работы с детьми, в том числе приспособленных для использования инвалидами и лицами с ограниченными возможностями здоровья.
Презентация развивающей предметно-пространственной среды МАДОУ Детский сад №18
Сведения о наличии у образовательной организации зданий, строений, сооружений, территорий, необходимых для осуществления образовательной деятельности:
Адрес объекта: 624330 Свердловская область, г. Красноуральск, ул. Ленина, 48а
Назначение объекта: Помещения для образовательной деятельности, присмотра и ухода
Площадь: 3109,9 м2
Площадь земельного участка: 9185 м2
- Презентация развивающей предметно — пространственной среды по адресу Ленина, 48а
- Материально – техническое обеспечение, средства обучения и воспитания реализации Основной общеобразовательной программы дошкольного образования в группах общеразвивающей направленности
- Материально – техническое обеспечение, средства обучения и воспитания реализации дополнительных общеобразовательных программ – дополнительных общеразвивающих программ
Адрес объекта: 624330, Свердловская область, г. Красноуральск, ул. Железнодорожная, 32
Назначение объекта: Помещения для образовательной деятельности, присмотра и ухода
Площадь: 886,1 м2
Площадь земельного участка: 4575 м2
- Презентация развивающей предметно – пространственной среды по адресу Железнодорожная, 32
- Материально – техническое обеспечение, средства обучения и воспитания реализации Адаптированной основной общеобразовательной программы дошкольного образования в группах компенсирующей направленности
- Материально – техническое обеспечение, средства обучения и воспитания реализации дополнительных общеобразовательных программ – дополнительных общеразвивающих программ
- Материально – техническое обеспечение, средства обучения и воспитания реализации Основная общеобразовательная программа дошкольного образования в группах общеразвивающей направленности с 2 мес. до 3 лет в необособленном структурном подразделении Консультационный центр
Адрес объекта: 624330, Свердловская область, г. Красноуральск, ул. 7 Ноября, 49а
Назначение объекта: Помещения для образовательной деятельности, присмотра и ухода
Площадь: 1552,7 м2
Площадь земельного участка: 12690 м2
- Материально – техническое обеспечение, средства обучения и воспитания реализации Основной общеобразовательной программы дошкольного образования в группах общеразвивающей направленности
- Материально – техническое обеспечение, средства обучения и воспитания реализации дополнительных общеобразовательных программ – дополнительных общеразвивающих программ
Сведения о наличии оборудованных учебных кабинетов, объектов для проведения практических занятий, в том числе для инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья:
Количество оборудованных учебных кабинетов: 22 (учителя-логопеда 7; педагога – психолога 3; учителя – дефектолога 1; дополнительного образования 4; steam-лаборатория 1; Lego холл 1; сенсорная комната 2; музыкальный зал 3);
Количество объектов для практических занятий: 22 (групповое помещение игровые комнаты 18; спортивный зал 4)
Сведения о наличии библиотек, в том числе приспособленных для использования инвалидами и лицами с ограниченными возможностями здоровья:
В МАДОУ Детский сад № 18 отсутствуют библиотеки. Имеются методические кабинеты, оснащённые комплектами учебно-методических материалов для реализации образовательных программ дошкольного образования.
Во всех возрастных группах детских садов имеется детская художественная литература для чтения детям и самостоятельного чтения детьми, подобранная в соответствии с возрастными особенностями воспитанников и с учётом реализуемых основных, комплексных и парциальных программ.
Необходимость в литературе и других информационных материалах, приспособленных для использования инвалидами и лицами с ограниченными возможностями здоровья, отсутствует.
Сведения о наличии объектов спорта, в том числе для инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья
Адрес объекта: 624330 Свердловская область, г. Красноуральск, ул. Ленина, 48а
Назначение объекта: Спортивный зал для организации физкультурно-оздоровительной деятельности воспитанников
Площадь: 73,7 м2
Назначение объекта: плоскостные спортивные сооружения-Футбольное поле для практических занятий и подвижных игр на открытом воздухе
Площадь: 71 м2
Назначение объекта: плоскостные спортивные сооружения-Спортивная площадка для практических занятий и подвижных игр на открытом воздухе
Площадь: 71 м2
Назначение объекта: плоскостные сооружения Прогулочные площадки, оснащённые верандами и оборудованием для разных видов деятельности детей
Количество: 7
Адрес объекта: 624330, Свердловская область, г. Красноуральск, ул. Железнодорожная, 32
Назначение объекта: Спортивный зал для организации физкультурно-оздоровительной деятельности воспитанников
Площадь: 76,1 м2
Назначение объекта: плоскостные сооружения Прогулочные площадки, оснащённые верандами и оборудованием для разных видов деятельности детей
Количество: 5
Адрес объекта: 624330, Свердловская область, г. Красноуральск, ул. 7 Ноября, 49а
Назначение объекта: Спортивный зал для организации физкультурно-оздоровительной деятельности воспитанников, 2
Площадь: 48,4 м2
Площадь: 74,2 м2
Назначение объекта: плоскостные сооружения Прогулочные площадки, оснащённые верандами и оборудованием для разных видов деятельности детей
Количество: 9
Обеспечение беспрепятственного доступа в здания образовательной организации
В соответствие с приказом Министерства образования и науки РФ от 09.11.2015г. № 1309 «Об утверждении порядка обеспечения условий доступности для инвалидов объектов и предоставляемых услуг в сфере образования, а также оказания им при этом необходимой помощи» в детском саду созданы следующие условия:
– На пути обеспечены перепады высоты (съезды с тротуаров)
– При входе на объект размещена вывеска с названием организации, адресом местонахождения, графиком работы, с номером телефона, выполненных рельефно-точечным шрифтом Брайля и на контрастном фоне
– Оборудован пандусом вход в здание детского сада
– Сигнальная кнопка вызова персонала находится при входе в здание, обозначена предупредительной табличкой
– Имеется контрастная маркировка на входных дверях при входе в здание
– Обеспечен беспрепятственный доступ на прогулочные и спортивные площадки;
– Расширенные дверные проемы на пути следования инвалидов-колясочников;
– В наличии сменные кресла-коляски;
– Проводятся инструктажи и обучение сотрудников, предоставляющих услуги населению, для работы с инвалидами, по вопросам, связанным с обеспечением доступности для них объектов и услуг;
– Имеются работники по предоставлению услуги сопровождения инвалида по территории объекта
Обеспечение беспрепятственного доступа в здание образовательной организации
Условия питания обучающихся (воспитанников), в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья
МАДОУ Детский сад № 18 работает по утвержденному 10-дневному меню с 12-ти часовым пребыванием.
Питание четырехразовое: завтрак, второй завтрак, обед, уплотненный полдник.
В организации детского питания МАДОУ Детский сад № 18 использует автоматизированную программу «Вижен-Софт: Питание в детском саду», которая разработана согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20 и соответствует всем требованиям, предъявляемым к программам автоматизации организации детского питания в дошкольных образовательных учреждениях. Меню составляется с помощью данной автоматизированной программы.
- 10–дневное меню разработано на основе литературы предусмотренной автоматизированной программой «Вижен-Софт: Питание в детском саду»: Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для питания детей в дошкольных организациях / под редакцией М.П. Могильного и В.А. Тутельяна.-М.: ДеЛи принт, 2012.-584с.; СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»; Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания: Справочник. М.: Дели принт, 2008 — Тутельян В.А., Скурихин И.М.
- При разработке меню учитывались возрастные группы: 1,5 — 3 лет и 3 — 7 лет, рекомендуемый среднесуточный набор продуктов для организации питания детей в дошкольных образовательных организациях, суммарный объем блюд по приемам пищи, потребность в пищевых веществах и энергии, витаминах и минеральных веществах, а также соответствие распределения в процентном отношении потребления пищевых веществ и энергии по приема пищи.
- В примерном 10-дневном меню отсутствует повторение одних и тех же блюд или мучных кулинарных изделий в один и тот же день или последующие два дня.
- Примерным 10-дневном меню предусмотрено ежедневное использование в питании детей: молока, кисломолочных напитков, мяса (или рыбы), картофеля, овощей, фруктов, хлеба, круп, сливочного масла, сахара, соли; остальные продукты включены 2-3 раза в неделю (творог, сметана, сыр, яйцо и др.).
- В меню детского сада включены продукты, обогащенные витаминами: хлебобулочные изделия, напиток витаминизированный «Амилорос», соль, поваренная йодированная.
- Организация питания детей в дошкольном учреждении должна сочетаться с правильным питанием ребенка в семье. Питание дома должно дополнять рацион, получаемый в детском саду. С этой целью в детских садах ежедневно вывешивается меню с перечнем, выходом и калорийностью каждого блюда.
Примерное 10 – дневное меню для питания детей дошкольного возраста (Сад -12 часов)
Примерное 10 – дневное меню для питания детей раннего возраста (Ясли – 12 часов)
Время приема пищи
Завтрак: 8.30 — 9.00
Второй завтрак: 10.30 — 11.00
Обед: 12.00 — 13.00
Уплотненный полдник: 16.00
График работы пищеблока
Пищеблоки детских садов МАДОУ Детский сад № 18 работают с 6.00 — 16.30
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательных организациях: сторонний организатор питания отсутствует
Ответственный по организации питания: Ситдикова Юлия Александровна
Контактный телефон: 8(34343) 2-89-20
Адрес электронной почты: mdou18-2100@yandex.ru
Часы работы специалиста: Пн-пт: 8.00 — 17.00, перерыв: 13.00 — 14.00, сб, вс. — выходной
Категории детей, имеющих право на бесплатное питание для обучающихся на льготных условиях:
- детей-инвалидов;
- детей-сирот;
- детей, оставшихся без попечения родителей;
- детей с туберкулёзной интоксикацией;
Нормативно-правовая документация и документы организации
СанПиН 2.32.4.3590-20
СП 2.4.3648-20
Методические рекомендации МР 2.3.6.0233-21
Приказ об организации питьевого режима воспитанников
Приказ об организации питания воспитанников в МАДОУ Детский сад № 18 в 2022-2023 учебном году
Положение Об организации питания воспитанников в МАДОУ Детский сад № 18
Паспорт предприятия Ленина 48а
Паспорт предприятия Железнодорожная, 32
Паспорт предприятия 7 Ноября 49а
Дополнительная информация
Ассортимент вырабатываемых на пищеблоке готовых блюд и кулинарных изделий определяется с учетом набора помещений, обеспечения технологическим, холодильным оборудованием.
Наличие на пищеблоке по адресу Ленина 48а всех производственных помещений, обеспечения холодильным и технологическим оборудованием позволяет работать на сырье: рыба св. мороженая, выпечка собственного производства, овощи без первичной обработки.
Пищеблоки по адресу Железнодорожная,32 и 7 Ноября 49а работают на полуфабрикатах высокой степени готовности. Согласно требованиям СанПиН пищеблок, работающий на полуфабрикатах должен так же работать с мытыми и/или очищенными овощами.
Ежегодно по состоянию на 01 сентября текущего года проводится актуализация паспортов пищеблоков, ревизия оборудования и инвентаря пищеблоков.
Организация питания осуществляется на основе принципов «щадящего питания». Соблюдаться щадящие технологии: варка, запекание, припускание, пассерование, тушение, приготовление на пару.
Выдача готовой пищи разрешается только после проведения контроля ответственных по питанию. Результаты контроля регистрируются в журнале бракеража готовой кулинарной продукции.
Непосредственно после приготовления пищи отбирается суточная проба готовой продукции (все готовые блюда).
Пищевые продукты, поступающие в учреждение, имеют документы, подтверждающие их происхождение, качество и безопасность, хранятся с соблюдением требований СанПиН и товарного соседства.
С 2018 г. в МАДОУ Детский сад № 18 разработана программа производственного контроля безопасности пищевой продукции с применением принципов ХАССП.
Эта система обеспечивает полный контроль производства продукции питания на этапах, где возможно возникновение опасных ситуаций (производство, транспортировка, реализация, хранение) — контролируется не конечный результат, а вся производственная цепочка. Основное внимание уделяется оценке критических точек, на которых возможно предотвратить или снизить риски относительно потребления пищевой продукции.
Все мероприятия, которые проводятся в рамках применения принципов ХАССП, подлежат обязательному протоколированию. Пакет документов по ХАССП включает программы контроля, технологические инструкции, журналы, планы цехов (зон, участков), расстановки оборудования и иные важные документы.
Применение принципов ХАССП дает положительные результаты и полную картину происхождения продукта:
- производится проверка поступившего сырья, полуфабрикатов, продуктов от поставщиков, так как его качество непосредственно влияет на характеристики готового блюда;
- отслеживаются методы проб и контроля сырья, полуфабрикатов, продуктов (по документам) до поступления на пищеблок;
- жестко проверяются условия приготовления пищи, соблюдение санитарно-гигиенических норм (уничтожение насекомых, личная гигиена, дезинфекция инвентаря в столовой, его мойка, своевременная уборка отходов);
- контролируется выполнение требований по хранению продуктов (готовых и сырых);
- производится управление продукцией, которая не отвечает заявленным требованиям (утилизация, возврат).
Эти и иные меры, которые предусматривает ХАССП, ставят своей целью сохранить качество продуктов, блюд, потребляемых детьми в дошкольных учреждениях.
Образовательный центр по вопросам здорового питания
Здоровое питание РФ
Условия охраны здоровья обучающихся (воспитанников), в том числе для инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья
МАДОУ Детский сад 18 имеет 3 медицинских кабинета, 2 процедурных кабинета.
Медицинское обслуживание воспитанников МАДОУ Детский сад № 18 осуществляется специалистами Государственного автономного учреждения здравоохранения Свердловской области «Красноуральская городская больница» согласно договора об организации медицинской помощи обучающимся и договора Безвозмездного пользования имуществом.
Договор об организации медицинской помощи обучающимся
Договор Безвозмездного пользования имуществом
Лицензия на осуществление медицинской деятельности
Перечень оборудования медицинских кабинетов
Оздоровительно – профилактическая работа в детском саду
Организация деятельности учреждения в части укрепления здоровья детей
Доступ к информационным системам и информационно-телекоммуникационным сетям, в том числе для инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья
Сайт учреждения адаптирован версией для слабовидящих.
Воспитанники МАДОУ Детский сад № 18 не имеют доступа к информационным системам и информационно-телекоммуникационным сетям.
Электронные образовательные ресурсы, к которым обеспечивается доступ обучающихся (воспитанников), в том числе для инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья
Электронные образовательные ресурсы отсутствуют.